Sépiové rizoto s morskými plodmi
Každá dovolenka je aj o objavovaní chutí a vychutnávaní si miestnych špecialít. Občas sa nám podarí nájsť famózne miesto, ktoré by sme chceli mať aj doma a občas natrafíme na turistické pasce s hrozným jedlom a servisom, ale zato s vytlačeným certifikátom s piatimi hviezdičkami z TripAdvisoru, ktorý hviezdi pri dverách do reštaurácie. Keď sa…
Tagliatelle s morskými plodmi a cherry paradajkami
Poučiť sa z chýb a vynájsť sa v zložitej situácii. Tomu ma naučil tento recept. 🙂 Počas predvianočných nákupov a zhonov sme akosi pozabudli riešiť nákup rýb na štedrú večeru. A tak sa nám stalo, že sme prišli v posledný možný deň do predajne s rybami a zistili sme, že už sú všetky vypredané. Nečakane.
Sépiové cestoviny s krevetami
V lete si chceme užiť každú voľnú chvíľu naplno a vďaka horúčavám už nemáme chuť a silu stáť dlhé hodiny za sporákom. Preto najviac oceníme jednoduché recepty s rýchlou prípravou. Taký je aj ten dnešný. Kto má rád chuť a vôňu mora, príde si na svoje. Pripravte si všetky suroviny vopred a do 15 minút…