Značka: Čokoláda

Slávnostná dobošova torta

Slávnostná dobošova torta

Tenučké pláty cesta, ktoré sa striedajú s lahodnou čokoládovou plnkou zakončené karamelovým plátom – to je dobošova torta. Jej príprava vyžaduje čas, ale všetka námaha sa vám vráti s prvým sústom a pohľadom na spokojných priateľov, či rodinu :).

Panna cotta – vanilková a čokoládová

Panna cotta – vanilková a čokoládová

Varená smotana chutí skvele. Dochutiť ju môžete ako len chcete, vždy z nej môže byť nový dezert s novými chuťami. Pripravíte ju raz-dva, len musíte vydržať, kým stuhne v chladničke. Ak sa vám nechce vymýšľať a piecť koláč pre návštevu (o ktorej viete dostatočne vopred), […]

Brigadeiro a limetkové beijinho de coco

Brigadeiro a limetkové beijinho de coco

Recept na tieto sladké pochúťky pochádza z Brazílie. Brigadeiro je obľúbenou maškrtou v celej krajine a tak trochu aj ich symbolom. Nesmie chýbať na žiadnej detskej narodeninovej oslave, na stretnutiach s priateľmi a rodinou a je liekom na zlomené srdcia. My sme si ho obľúbili […]

Pan de muerto s horúcou čokoládou

Pan de muerto s horúcou čokoládou

Mexický pan de muerto, po slovensky „chlieb mŕtvych“, sa tradične pripravuje pred príchodom sviatku všetkých svätých a pamiatky zosnulých. V niektorých regiónoch Mexika sa spolu s ďalšími obľúbenými jedlami zosnulých jedáva priamo pri ich hrobe. Pozostalí pri hrobke spomínajú na svojich blízkych, popíjajú, jedia pripravené […]

Kávovo-tvarohový koláč

Kávovo-tvarohový koláč

Už dlho som mala chuť na poriadne kávový koláč. Milujem kávu z čerstvo pomletých zrniek. Takú, čo vonia po celom byte až mi nosom krúti. Žiaľ, tejto skvelej dobroty som sa musela vzdať a doprajem si ju už len výnimočne a v malých množstvách. Býva […]