Polievky

Rybací vývar so špaldovými knedličkami

Rybací vývar so špaldovými knedličkami

Radi trošku obmieňate tradície na Vianoce? Alebo hľadáte recept na vývar, ktorý zahreje a zasýti? Jednoduchý rybací vývar so špaldovými knedličkami, kúskami rybieho mäsa a čerstvej zeleniny pokvapkaný čerstvou limetkovou šťavou, môže byť presne to, po čom túžite. 🙂 Veď vyskúšajte. Ingrediencie (4 osoby) Príprava: 1,5 […]

Šaltibarščiai – litovská studená cviklová polievka

Šaltibarščiai – litovská studená cviklová polievka

Litovský šaltibarščiai, poľský chlodnik, ruský studený boršč. Každá krajina má svoj vlastný recept a názov na studenú cviklovú polievku s kyslým mliekom. Neznie to zrovna lákavo? Verte, že v horúcich letných dňoch bude šaltibarščiai presne to, po čom budete túžiť. Len sa ho netreba prejesť. 🙂 […]

Krevetová polievka s kokosovým mliekom

Krevetová polievka s kokosovým mliekom

U nás sa tejto polievke ušlo miesto aj na štedrovečernom stole. Dokonca dvakrát. Verím, že vám bude chutiť rovnako ako nám. Krevety, citrónová tráva aj kokosové mlieko dodajú polievke exotickú chuť a zázvor s čili vás skvele zahrejú. Ak si ju chcete uvariť, zvážte aj […]