Značka: Rum

Kváskové donuty a šišky

Kváskové donuty a šišky

Nedostatok droždia v obchodoch, dlhé dni, ktoré trávime doma a celá táto špecifická situácia ma primäla skúšať, čo všetko sa dá z kvásku pripraviť. Na donuty z mojej obľúbenej La Donuteria som mala už dlho chuť, ale nechcela som kvôli tomu cestovať do mesta. A 

Nepečené čokoládové úliky

Nepečené čokoládové úliky

Nepečené čokoládové úliky plnené krémom z vaječného likéru, to je vianočný sen. 🙂 Ingrediencie (asi 40 úlikov) Príprava: 45 minút Cesto 100 g práškového cukru 160 g detských piškót, jemne mletých 60 g lieskových orechov, mletých 40 g masla, zmäknutého 4 pl rumu 60 g 

Domáci vaječný likér s rumom

Domáci vaječný likér s rumom

Domáci vaječný likér nesmie v našej rodine chýbať počas Vianoc či Veľkej noci. Tradične vyrábam jednu fľašku pre mamu, ktorá na Vianoce oslavuje meniny a narodeniny, a druhú fľašku pre sestru, lebo tá je schopná zjesť plechovku sladkého kondenzovaného mlieka len tak. Takýto tekutý darček 

Slivkový špeciál – ako spracovať slivky?

Slivkový špeciál – ako spracovať slivky?

Tento rok bol naozaj bohatý na ovocnú úrodu. Obrovskú radosť neskôr vystriedali obavy ako to ovocie ešte spracovať. Tiež ste nevedeli, čo s toľkým ovocím robiť a komu ho darovať? Nám znenazdajky pribudlo 20 kg domácich sliviek v obrovskom prútenom koši. Vypáliť sme ich nechceli 

Kokosový vaječný likér

Kokosový vaječný likér

Vaječný likér je u nás symbolom sviatkov, vianočných aj veľkonočných, ktorý nesmie na stole chýbať. Tento rok som sa rozhodla pre zmenu a vyskúšala som ho vyrobiť z kokosového kondenzovaného mlieka. Ak máte kokosové mlieko radi, určite vyskúšajte. Ak nie, tak si pripravte aspoň klasický 

Šťavnaté punčové rezy zo špaldovej múky

Šťavnaté punčové rezy zo špaldovej múky

Môj najobľúbenejší koláč. V našej rodine je punčový rez – kráľ. Na rodinných oslavách je oň „bitka“, a tak som sa rozhodla, že sa ho naučím pripraviť doma. Pokusmi som sa dopracovala k verzii zo špaldovej múky a sirupu zo zaváraných čučoriedok. Šťava zo zaváraných