Jahodové tvarohové guľky
![Jahodové tvarohové guľky](https://usercontent.one/wp/cacarodka.com/wp-content/uploads/2017/06/jahodove-tvarohove-gule.jpg?media=1718055126)
Jahodová sezóna je v plnom prúde. Ako ich spracovávate vy? U nás sú najobľúbenejšie mliečne jahodové koktejly, jahodový džem, sirup, dreň, bublanina a tvarohové guľky. Ľahučké ako pampúšiky, plné tvarohu a čerstvých jahôd. Pripraviť ich je veľmi jednoduché a rýchle. Hor sa na jahody, kým ešte sú!
![Ingrediencie na tvarohové gule s jahodami](https://usercontent.one/wp/cacarodka.com/wp-content/uploads/2017/06/tvarohove-gule-ingrediencie.jpg?media=1718055126)
Ingrediencie (asi 20 guliek)
Príprava: 30 minút
Cesto
- 500 g tvarohu jemného hrudkovitého
- 2 vajíčka
- štipka soli
- 1 – 2 pl cukru – nemusí byť
- semiačka z jednej vanilky – nemusí byť
- 7 pl krupice alebo hrubej múky
Plnka a omáčka
- jahody
- práškový cukor
- maslo
![Tvarohové cesto s jahodou](https://usercontent.one/wp/cacarodka.com/wp-content/uploads/2017/06/jahoda-tvarohove-cesto.jpg?media=1718055126)
Postup
Pripravte si ingrediencie, očistite jahody a ak chcete guľky jesť hneď, dajte variť vodu vo väčšieho hrnca.
Vo väčšej mise zmiešajte tvaroh, vajíčka, soľ, cukor a semiačka z vanilkového struku. Pridajte krupicu a premiešajte.
Do ruky vezmite kúsok cesta, urobte z neho placku a do jej stredu dajte jahodu. Jahodu obaľte cestom a pomocou rúk vytvarujte guľku. Takto spracujte zvyšné cesto. Počet guliek, ktoré vám z cesta vyjdú závisí aj od veľkosti použitých jahôd.
Pripravené guľky dajte variť do jemne osolenej vody na max. 3 minúty. Čím menej guľky budete variť, tým budú jahody čerstvejšie. Podávajte poliate roztopeným maslom a posypané práškovým cukrom alebo mletým makom. Komu sa jahôd máli, pripraví si jahodovú prílohu – čerstvé očistené jahody nakrájajte na štvrťky zasypte cukrom a nechajte aspoň 30 minút odstáť, kým pustia šťavu.
Dobrú chuť!
![Jahodová guľka](https://usercontent.one/wp/cacarodka.com/wp-content/uploads/2017/06/tvarohova-gulka.jpg?media=1718055126)
![Jahodové tvarohové gule na tanieri](https://usercontent.one/wp/cacarodka.com/wp-content/uploads/2017/06/tvarohove-gule-servirovanie.jpg?media=1718055126)
![Tvarohové gule s jahodami na tanieri](https://usercontent.one/wp/cacarodka.com/wp-content/uploads/2017/06/tvarohove-gule-s-jahodami.jpg?media=1718055126)